Le monastère d’Agios Dimitrios se trouve près des rives de la rivière Kokytos, un affluent de l’Achéron, au village de Kypseli.
L’église a été construite en 1242 par le despote d’Épire, Michel II Doukas, comme en témoigne une inscription sur le tympan de la fenêtre sud de la voûte transversale.
Les chapelles ont été construites ultérieurement et le narthex à la fin du XIIIe siècle. Contemporain de l’église, l’autel du monastère a été transformé en église de Saint-Georges.
Les fresques de l’église datent des XVIIe – XVIIIe siècles.
L’église du monastère est conservée dans un bon état. L’église a un plan cruciforme (basilique à trois ailes avec voûte en croisée). Sur trois côtés de l’église, à l’exception du côté est, on a ajouté des annexes, un narthex à l’ouest et des logements au nord et au sud.
La maçonnerie est en torchis (pierres poreuses encadrées de briques) et porte une riche décoration de céramique, en particulier dans l’abside.
Aujourd’hui, l’église est un site important de la région.